Tiramisu

Heute habe ich mich an den italienischen Dessertklassiker schlechthin gemacht und siehe da eine gesündere und leckere vegane Alternative ist daraus entstanden. Die Creme besteht zum Großteil aus Cashewkerne, welche wahre Vitamin- und Mineralstoffbomben (insb. B-Vitamine, Magnesium, Kupfer und Phosphor) sind und zudem einen hohen Proteingehalt (21g/100g) aufweisen. Vor allem die Aminosäure L-Tryptophan kommt darin„Tiramisu“ weiterlesen

Halwa-Kugeln

Hier kommt ein gesundes und einfaches Snack-Rezept aus nur 3 Zutaten:➡️Mineralstoffreiche Halwa-Kugeln aus Trockenfrüchten 🍑 Diese ursprünglich aus Indien, Pakistan und Zentralasien stammende Süßigkeit wird aus Honig, Zucker oder Glukosesirup und Ölsaaten hergestellt.Das geht gesünder dachte ich mir und habe als Süßungsmittel getrocknete Feigen und Aprikosen verwendet. Am besten nehmt ihr weiche Trockenfrüchte, da sich„Halwa-Kugeln“ weiterlesen