Pünktlich zum Herbst und zur Schwammerlzeit gibt es mein Rezept für eine cremige und deftige Champignonsoße. Ich habe dieses Rezept bisher immer nur mit Champignons gekocht, ihr könnt aber genauso gut auch andere Pilze wie Steinpilze oder Kräuterseitlinge verwenden. Statt vegane Sahne mit Zusatzstoffen verwende ich pflanzliche Milch plus Cashewmus. So wird die Soße schön„„Rahm“-Schwammerl“ weiterlesen
genussglueck.com 