proteinreich

Kürbis-Spinat-Lasagne mit Bohnen

Diesmal gibt es ein Rezept für eine „weiße“ Lasagne ohne Tomatensoße. Für alle Tomaten Verschmäher unter euch somit eine tolle Alternative. Dieser Auflauf ist so schnell zubereitet und gart im Ofen von selbst. Kürbis und Spinat sorgen für eine gute Portion Gemüse und Kidneybohnen liefern wichtige Proteine. Die Kombination von Hülsenfrüchten und Getreide ist ideal,„Kürbis-Spinat-Lasagne mit Bohnen“ weiterlesen

Burgerpatties

Diese Burgerpatties sind einfach und schnell zubereitet und stellen die Fertigprodukte geschmacklich in den Schatten. Auch die Nährwerte müssen sich nicht verstecken. Pro Patty sind folgende Nährstoffe enthalten: Protein: 7,5 g (13% des Tagesbedarfs)Eisen: 2,5 mg (17% des Tagesbedarfs)Magnesium: 61 mg (20% des Tagesbedarfs)Zink: 1,4 mg (21% des Tagesbedarfs) Für 4 Patties: Zutaten: 1 Glas/Dose„Burgerpatties“ weiterlesen